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84农业网 时间：2020-02-26 作者：佚名 来源：中国新闻网
2月24日晚间，亚洲最大的鲜切花交易市场——昆明斗南花卉交易市场恢复对手交易。这对于新冠肺炎疫情发生后的云南高原特色农业来说，无疑是一件振奋人心之事。
长期以来，特殊的地理环境和与外在市场差异化的供应，孕育了云南高原特色农业在中国现代化农业中的地位，也使之成为中国农产品出口的重要部分，鲜花、咖啡、茶叶为主的高原特色农产品连续多年出口额位居全国前列。
云南省政府部门近期召开发布会透露，受疫情影响，云南高原特色农产品一度出现产品产地销不出、销地供不足，跌涨共存、产销脱节的两难局面。随着政府保生产措施的实施，云南高原特色农业正在不断恢复。
通海县是中国西部蔬菜大县，也是中国主要的蔬菜出口基地之一。虽然受到此次疫情冲击，但在抵抗风险方面却展现出一些优势。通海县农业农村局局长溥发高介绍，除了政府采取的有效措施外，离不开通海蔬菜品牌及市场信心的建立。
溥发高介绍，通海蔬菜通过多年的发展，通过精耕细作的“软规模化”模式，在海内外市场树立了品牌价值。疫情期间，来自外界的订单数仍有增长，说明市场是有信心的，只要物流恢复，整个行业恢复会非常快。
在谈到通海蔬菜产业下一步发展，溥发高指出，信息化建设将成为通海农业的主攻方向。建立农业大数据，让生产、交易、物流都可以追踪，这样能有效保证质量，降低风险。
而云南小粒咖啡则更加期盼“深加工”。云南小粒咖啡占中国咖啡出口95%以上。但目前以原材料供应为主的产业模式，抵抗风险的能力不足。云南国际咖啡交易中心总经理舒洋介绍，受疫情影响，多个国家对于中国出口商品采取不同程度限制，原有的稳定客户开始观望，如果这些客户调整采购方向，将会对云南咖啡产业带来巨大影响。
云南咖啡业界人士也多次表示，“咖啡豆的采摘是季节性的，如果通过深加工实现大宗供应的无季节性，无疑会大大增加咖啡产业抵御风险的能力”。
昆明市花拍中心总经理高荣梅称，目前云南鲜花市场存在应节式、集中式的情况，对抵抗风险不利。此次疫情影响最为严重的期间，线上交易担起了止损的“重任”。
但高荣梅坦言，“这样的步伐还不够快，应节式的消费习惯仍占据主流市场。”
云南省高原特色农业产业研究院产业发展处官员李学坤则认为，疫情会带来农业品种要求和农业消费行为的改变，让生态、绿色农产品的概念更加深入人心。另外，消费者对农产品的消费习惯也会日趋多元化，这将为农村电商带来机遇。
李学坤还建议加强与包括金融保险等各领域的有序对接，这将有力促进高原特色农业的可持续之路。
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