地区：安徽|北京|重庆|福建|甘肃|广东|广西|贵州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龙江
地区：江苏|江西|辽宁|宁夏|青海|山东|山西|陕西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|内蒙古
84农业网 时间：2019-08-27 作者：佚名 来源：北京青年报
记者昨日从北京市农业技术推广站获悉，今年北京在通州、大兴等6个区示范种植叶用甘薯，60多亩地上建了百余个大棚，专门采摘嫩芽食用，丰富市民的菜篮子。
甘薯叶营养丰富、保健作用突出，有着“长寿菜”之称。据北京市农业技术推广站农艺师毛思帅介绍，传统的红薯叶虽然营养价值高，却口感不好。自去年开始，市农业技术推广站引入叶用型甘薯品种，并在两个农户试点种植。今年扩大至通州、大兴、密云、顺义等6个区示范种植，推广种植百余大棚，目前全市叶用型甘薯的种植面积已达60余亩。
叶用型甘薯品种的茎叶富含钙、铁、磷、胡萝卜素以及18种氨基酸，具有抗氧化活性、保持心血管健康等多种医药保健功能。毛思帅介绍，叶用甘薯品种茎叶生长速度快，每隔10至15天就可采摘嫩梢一次，采摘后及时补充肥水，即可获得高产，夏季可以用来填补蔬菜缺口。预计今年亩采收量可达2500至3500公斤，预计年采收量18万公斤以上。市民在果蔬店和超市可以看到甘薯叶销售，在蔬菜店价格每斤7元左右，超市价格每斤10元以上。
相关标签：农业新闻
84农业网免责声明：本站部分文章系转载自网络，如有侵犯，请联系我们删除。另：本文仅代表作者个人观点，与本站无任何关系，请网友自行判断信息的真实性。84农业网本着服务三农的原则，不以盈利为目的，84农业网所有文章都不代表真理，仅作为参考。
