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84农业网 时间:2018-03-15 作者:佚名 来源:网络整理
党参为桔梗科党参属多年生草本植物,因其原产山西上党,其根如参。故名党参。其以根供药用,具有补中益气、养血补肺、生津止渴和健脾胃之功效。主治气短无力、脾胃虚弱、食欲不振、肿虚咳喘、气虚脱肛等症状。党参有西党(产于陕西、甘肃、山西等省)、东党(产于东北各省)、潞党(产于山西、河南等省)多种,尤以西党中的台党质量最佳。
党参性喜冷凉气候,幼苗喜阴湿,大苗、成株喜干燥阳光环境,其适应性强,能耐高寒,夏季闷热气候对其生长不利。因其根深,栽培地宜是土层深厚、土质疏松肥沃、富含腐殖质的壤土为佳,粘性土和盐碱地不宜栽培。
一、田间管理
旱地党参一般于9月中旬―10月中旬趁墒播种,土温15℃左右时,5―7天即可出苗。(一般党参每亩用种2公斤左右)。出苗后的田间管理工作如下:
(1)中耕除草当幼苗长出2片真叶时浅锄松土除草,同时结合除草定苗,苗株距5厘米。
(2)追肥每年春季可追施复合肥亩25―30公斤;在封行或搭架前,施入人畜粪水1000―1500公斤;在秋季施入堆肥1000―1500公斤或过磷酸钙50公斤、二铵20公斤。
(3)搭架在参苗高30厘米时,可搭支架使蔓顺架而长,这样即利于通风透光,增强光合作用,又能防止田间因温度过大而产生病害,这是党参栽培中的一项主要增产措施。
(4)防治病虫害
①党参根腐病一般于5―6月份开始发生,应于发病初期,及时拔除病株,并用50%的甲托2000倍液淋根,7―10天1次连续2―3次;
②7―8月份是党参锈病的发生期,可选用25%的粉锈宁1000―1500倍液喷雾防治;
③防治红蜘蛛可用1.8%的阿维菌素3000倍液喷雾;
④防治蚜虫,可用吡虫啉或菊脂类药剂防治;
⑤对于地下害虫,如地老虎、蛴螬等可用敌百虫和麦麸制成毒饵诱杀。
二、采收加工
1、采收党参播后3年即可采挖,于秋季地上茎叶枯黄后选晴天小心挖出根,避免挖伤和挖断,否则浆汁流出形成黑疤会影响质量。
2、加工将挖出的参根洗净分级,干晒席上摊晒2―3天,当参体发软后,将参根捆成小把,一手握住根头,一手向下顺,揉搓数次,次日再晒晚上收回再揉搓,反复多次。然后再置木板上反复压搓,继续晒干即为商品。
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