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香蕉“两定一促控”留芽技术

84农业网   时间:2018-03-14    作者:佚名    来源:网络整理

香蕉留芽是蕉园管理上一项重要工作,技术性较强。留芽时间和留芽类型关系到当造的收获期、产量和果实品质。在栽培上通过合理选留芽,还可以控制收获期,调整香蕉生产,解决市场周年供应的问题。

阳春市是粤西地区香蕉主产区之一,蕉农对如何选留好蕉芽积累了一套较完整的经验,现将其总结归纳如下。

香蕉留芽分单造蕉留芽和多造蕉留芽2种方式,各有其优点,需要根据香蕉吸芽的发生规律和生长特性,母株的生育状况以及气候、肥水等具体条件灵活掌握。不论单造蕉或多造蕉,留芽都要掌握好“两定一促控”技术。“两定”就是定位、定芽,定位以确保合理的株行距,定芽原则是一般要留通风透光调教较好和较粗壮的“八”字芽,避免留大叶芽、坑边芽和果穗垂直部位的芽。“一促控”就是通过肥水等管理做事以促控吸芽的生长;母株生势弱,预计无芽可留的要提早增施1-2次速效氮肥和速效钾肥,以促进吸芽生长,才能保证适时选留好芽。

新植香蕉在2-3月种植又要赶收当年雪蕉的,一般可在7月留芽,即选留二路芽(母株第二次抽出的吸芽)。这种芽在母株球茎的着生面小,对母株牵制不大,只要加强肥水管理,不会影响母株在当年11月前抽蕾,而所留吸芽也可在次年6月抽蕾,8-9月收果。若种植过迟或苗过小不能赶收当年雪蕉的,可在8-9月留芽。如果母株生长过快,为避免在12月至次年1月抽蕾,应提早留芽或留双芽牵制母株生长,以保证母株有较好的收成。

单造蕉(1年只收1造的香蕉)传统做法是:每年6月选留高35厘米左右的吸芽作为接替株,到次年5-6月抽蕾,8-9月采果(常称大造蕉)。但为了延长采收期,也可提早在5月或最迟至7月留芽,并尽量选留二路芽。单造蕉留芽比较容易,产量较稳定,但产品销价往往不高。多造蕉(2年收3造或3年收5造的香蕉)留芽适用于无霜害或霜冻不严重、土层深厚、肥水条件好、管理水平又较高的蕉园。其留芽的原则是:母株在7月前收获的,当年留2次芽;7月后收获的,只留1次芽。在生产上可按以下3种不同情况处理:一是根据母株生长情况,在母株已长出5-7片大叶时留芽。当母株抽蕾时,所留的吸芽已长到与母株果穗同高,到母株将收获时,吸芽本身又再发生了吸芽,这就是常说的“三代同堂”现象。二是根据吸芽生长习性留芽,可在次年春末采果,5-6月流芽的可在次年夏季采果,7-8月留芽的可在次年秋季采果。做到1年收2次果,但第一次收果必须在6月前,否则难以达到目的。

虽然香蕉春、夏、秋三季都能留芽,但同一株丛每次留芽却要隔开一个季节。一年之中同一株丛只能留2次芽。

多造蕉留芽时间不集中,采收期分散,容易获高产,售价相对较高,但容易受不良气候影响,施肥量要多,技术和管理水平也都要求较高。

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