【备货旺季了稻子就不能涨一涨？】水稻价格

备货旺季了稻子就不能涨一涨？

84农业网　　时间：2019-12-03 　　作者：佚名　　来源：网络整理

12月悄然已至，截至目前托市已启动了五个省份，然而整体对市场稻价提振效果非常有限，局部地区稻价不涨反倒跌价。在这物价连年上涨的年代，这稻价不涨也是让人十分不解。过去的就不想了，眼下国内粳稻与籼稻能否赶在年前能不能涨一涨呢?笔者认为，当前稻价或将以稳为主，终端大米需求不给力，稻价上涨着实有点难，特别是现阶段农户余粮多的要适时出手了。

托市大省黑龙江“静候佳音”

黑龙江省是祖国的大粮仓，稻谷托市中占有很重要的低位。但今年托市政策还是姗姗来迟了，较去年至少推迟有半个月，如下图所示。已至年底，部分农户有还贷的压力，开始纷纷扎堆卖粮，部分地区稻价开始小幅下行。若托市启动，或将推动稻价小幅上涨，毕竟托市起到的是保证农户的种植收益以及来年的种植积极性。同时建议农户要根据自身的稻谷来售粮，国家托市要求的是国标三等以上的稻谷，今年等外粮能否纳入收购范围还不得而知。近两日部分地区农户看到工厂落价，直接表示“不卖、贵贱不卖”。可是您要了解米业的苦衷，今年新稻上市以来米企迟迟收购不到稻子，部分无奈只能加工陈稻。同时最让企业无奈的是东北大米订单稀少，市场早已被价格低、口感不差的江苏米占有，如今江苏产区19年产晚粳米批发价已低至1.58-1.60元/斤左右，黑龙江普通圆粒米最低报价1.90元/斤，不含运费，哪来的竞争优势?春节前米企大幅上涨稻谷收购价格的可能性非常低，毕竟三月份开始国家将重启拍卖，陈稻将再次占市场主导。超期粮又增加了15年产的稻谷，且从稻谷库存来看，黑龙江15年稻谷库存比例较重，若起拍价降至0.8元/斤，国标三等粮，那么哪里还有19年产稻谷的用武之地。

江苏产区稳中震荡运行

江苏产区托市力度弱，稻价持续低位徘徊，上涨无动力。但未来一段时间稻价将趋于平稳。一方面是原粮北上的占一部分。例如从苏北发往河北、辽宁以及吉林。另一方面，进入12月份中旬后米企的大米走货速度将有所加快，入市收购量将有所增加，因此可支撑稻价不再下行。特别是今年该产区新稻质量较好且大部分粮源出米率均可达到70%以上，即使与陈稻对比在口感、气味上均更胜一筹。

籼稻长期趋于稳定

上周籼稻主产区托市又增加了“湖南”，这对稻价提供了一定的底部支撑。普通中晚籼稻稻价将围绕托市价小幅波动。前期优质稻黄华占价格持续下行，米企主流收购价格在1.25-1.30元/斤之间窄幅波动，出米率66%以上，部分企业表示稻价下行后农户惜售心理增加，企业上量减少，为了保证后期的加工使用，企业再次小幅上涨稻价。同样由于中晚籼稻上市时间早，市场余粮量已不多。湖北产区已公布了第二批与第三批收储库点，这使得稻价基本无下行空间，且从库存籼稻的情况来看，16-17年产稻子质量偏差，即使后期陈稻出库，19年产中晚籼稻仍有较高的利用价值。

糯稻价格或已“触顶”

11月份以来糯稻价格持续稳中上涨，截至11月底东北产区米企多按照2.8-3元做米;南方产区江苏、安徽产区按照2.75-2.8元做米，要求变白率80-90%上，黑龙江产区糯稻米率偏低，但随着终端备货的结束，米企入市收购积极性下降。一方面由于糯稻价格已涨至近两年高位，“稻强米弱”格局开始显现。另一方面，市场不排除贸易商“炒作”成分，据了解部分大集团均有一定量的库存，因此未来糯稻或止涨企稳，春节前受下游备货影响或有上涨的可能，但幅度不会超过0.05元/斤，理性对待糯稻收购，毕竟糯稻市场占有率低，抗风险低。

综上所述，笔者在这里再次提醒东北农户一定要掌握好售粮节奏。有传言称黑龙江将在12月初启动托市，因此当前售粮时间或真的已不多了，局部地区甚至已出现了农户想卖粮却无贸易商上门收购的局面，千万别掉落至越落越落卖的怪圈。南方仍有库存的农户和贸易商可在米企春节备货阶段适时出售锁定利润。

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